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レ・シャンパーニュ・デュ・シャトー・ダヴィズ
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ふかふかとしてとても香のよい土
シャトー・ダヴィズの目の前にある2.2haのシャルドネ区画にて。ビオディナミで栽培されている畑は粘土土壌ながらも、軽い印象を受けます。根が張り巡らさている証。