一覧へ戻る 登録日時（降順） ファットリア・ディ・ピアッツァーノ
ヴィンサント用の葡萄を干してる様子

秋に同時収穫したトレビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノは自然乾燥。棚の上に置かれてじっくりと甘味を凝縮させてからワイン造りへ。