一覧へ戻る ファットリア・ディ・ピアッツァーノ 登録日時(降順)
ヴィンサント用の葡萄を干してる様子

秋に同時収穫したトレビアーノ、マルヴァジア、サンコロンバーノは自然乾燥。棚の上に置かれてじっくりと甘味を凝縮させてからワイン造りへ。