一覧へ戻る レ・シャンパーニュ・デュ・シャトー・ダヴィズ タイトル(降順)
グランクリュ・アヴィズのシャルドネの畑

この地域の粘土としてはとても軽い土、という印象を受けます。ビオディナミを行うことで植物の根が張り、また微生物の働きも活発となり粘土を細かくしフカフカな土壌。また、土はお花のようなとても綺麗な香りがします。