一覧へ戻る スペイン 登録日時（降順） アルトマーニャ・チャコリーナ
醸造時に発生する二酸化炭素を同じタンク内で循環させることができるタンク、バトナージュによる酸化のリスク回避と、醸造時のSO2使用を最低限に抑えることができるそうです